技术文章您的位置:网站首页 >技术文章 >对于高压均质机组成和作用原理,大家想知道吗

对于高压均质机组成和作用原理,大家想知道吗

发布时间:2021-12-30   点击次数:23次
  高压均质机主要作用有:提高产品的均匀度和稳定性;增加保质期;减少反应时间从而节省大量催化剂或添加剂;改变产品的稠度改善产品的口味和色泽等等。其是依靠三个反复运动的柱塞而产生极大的压强,通过一、二级均质阀均质、乳化,物料从出料口出去,使物料更细腻,不分层。

  高压均质机组成和作用原理:
  主要是由分散单元和增压机构组成。在增压机构的作用下,利用液压泵产生的高压,流体经过孔径很微小的阀芯,产生几倍音速的流体,并在分散单元的狭小缝隙间快速通过,进行强烈的高速撞击。在撞击过程中,流体瞬间转化其大部分能量,流体内压力的急剧下降而形成超声速流体,流体内的粒子碰撞、空化和湍流,剪切力作用于纳米大小的细微分子,使流体的成分以完全均质的状态存在。
  工业上,两种互不相溶的液体或固液夹杂时,通常利用乳化机来完成油水乳化,达到分散均质的作用。当油水两相介质夹杂形成油包水或水包油后,不能稳定存在,需要合适的乳化剂来改善体系的表面张力,同时需要利用强烈的切割分散,将介质打散为细小颗粒,最终形成稳定均匀的分散体系,达到良好的乳化效果。

  高压均质机对均质压力的要求:
  均质压力应根据料液的特性决定,提升压力的过程中其压力应逐步调节,避免压力突变。均质过程中,物料均质压力一般不得超过2000bar,超负荷运转时,设备可短暂的超压20%运行,此后控制箱电路会自动开启切断保护功能使设备停止运行,30秒之后即可再次开机和工作。若是在均质过程中出现压力无法上升的情况,表明上单向阀堵塞,只需用细铁丝通球阀即可。


高压均质机

 

在线咨询
咨询热线

18118481917

[关闭]