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立式灭菌柜所用湿热灭菌法比干热灭菌效果好的原因

发布时间:2022-03-15   点击次数:142次
  立式灭菌柜主要用于药厂、医院、实验室对耐热、耐湿物品的消毒灭菌,如瓶(袋)装药液、金属器械、瓷器、玻璃器皿、工器具、包装材料、织物、敷料等、有效普遍的使用性,对需多品种、小批量的物品进行消毒灭菌处理的制药企业尤为适用。
  立式灭菌柜基本性能特点:
  1)由于水浴式喷淋工作原理,使柜内温度均匀性好,无温度死角;升温快速均匀温度变化的梯度可控制在0~5℃/min内,使换热过程中的温度变化率均衡;恒温过程中药液温差可控制在±0.5℃内有效保证药品质量。
  2)温度调控范围宽,可实现100℃以下的均匀灭菌。
  3)在整个灭菌过程中,过热的纯化水作为内循环灭菌系统的灭菌和冷却介质,处于一个相对封闭的循环系统实现升温、灭菌、冷却操作,可有效防止工作过程中因不洁冷却水对产品的再次污染。
  4)水浴冷却使灭菌物品均衡降温,且辅以反压保护措施,保证无爆瓶现象。
  5)卧式圆筒形柜体比矩形柜体受压均匀,利于消灭温度死角;且圆弧形底部空间因可存放循环水而省去另备贮水罐。另外循环水完全位于灭菌车轨道下部,对灭菌物品的进出无影响,因而是循环水得以重复使用;且循环水耗量比方形柜少,总能耗降低,提高生产效率。
  立式灭菌柜所用灭菌法在同样的温度下,温热的杀菌效果比干热好,其原因有:
  蛋白质凝固所需的温度与其含水量有关,含水量愈大,发生凝固所需的温度愈低。湿热灭菌的菌体蛋白质吸收水分,较同一温度的干热空气中易于凝固。
  湿热的穿透力比干热大,使深部也能达到灭菌温度,故湿热比干热收效好。
  温热灭菌过程中蒸气放出大量潜热,加速提高湿度。因而湿热灭菌比干热所要温度低,如在同一温度下,则湿热灭菌所需时间比干热短。


立式灭菌柜

 

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